劳动与技术教育的评价
劳动与技术教育的评价分为两个层面：一是对学生的评价，一是对教学的评价，即对教师表现的评价。
对学生的评价，主张用“档案袋”的形式；评价方式多种多样；评价原则强调发展性、整体性、全程性和多主体性。这些在指导纲要中都有说明。
对教师的评价，是一件大事。对教师教学行为的评价要立足于帮，而不是局限于评，要注重帮助教师提高教学实效，这一基本原则在新开设的课程中更为重要。这里介绍一个德国的一次评课活动，希望能有所借鉴。
一堂四年级的体育课在室内操场进行，执教的是艾莫特女士。她身材修长，穿着一件健美服。优美的曲线加上鲜艳的服饰，在东方人的眼里，总觉得酷得过分。本堂课的主题教学是一个德国乡村婚礼上的集体舞。这个舞蹈共有四个动作：向左移三步，向右移三步；右手脱帽、弯腰行礼，将礼帽扔向空中并检回。20分钟的教学真是“惨不忍睹”：四年级的学生左右不分，有的左手拿帽，有的右手摘帽；有的先移左脚，有的先动右脚；伴着音乐有的弯腰，有的挺身。于是胳臂碰胳臂，屁股撞头，混乱不堪。只有一个动作是一致的，那就是将手中的帽子扔向空中，再满操场地奔跑着捡回来。那些金发碧眼的学生满脸是汗水和喜悦。
按照我国习惯的看法，这节课除了激发学生兴趣外，成功之处又有哪些呢？
评课开始后，评课教师凯根先简单介绍了艾莫特已有15年教龄，是一位两个孩子的母亲，而后直奔主题，提了三个问题：
1.你认为上体育课有必要穿得如此专业化吗？
2.你认为这堂课完成了教学目标吗？
3.你认为这堂课有何不足？
艾莫特沉思了片刻，回答：我觉得自己穿健美服上体育课很有必要。因为我给学生带来了美感。常有女学生对我说“艾莫特小姐，我真希望以后像你这样苗条！”也有许多男生夸我说“你的身材真棒！”因此，我想，专业服饰在这个班上有利于我的教学。
艾莫特接着说：这是一堂体育课，不是舞蹈课。舞蹈动作的标准和整齐不是这堂课的教学目标，舞蹈只是我的教学手段。我利用学生渴望学会舞蹈的心理，让他们达到一定的运动量。你们都看到了，我的每一个学生都达到并超过了这堂课的运动量目标。所以，我认为我的教学目标完成得很好，没有什么遗憾和不足。
这种西方式的自信，简直让东方人听得目瞪口呆，可是细细品味，从教学目标和手段、教师仪表和教学内容的关系，她的答辩却自有道理。
督导们开始讨论时，每一位都用问答方式发表自己的意见，同时也给艾莫特解释的机会。在这样的交流过程中，一个教学环节的弊端显现出来，那就是整堂课上学生对这个乡村婚礼上的集体舞没有一个完整准确的形象感知。
随后，凯根先生在总结时指出，有必要课后让学生看录象或光碟，以祢补学生对这个舞蹈的缺乏整体认知。艾莫特心悦诚服地接受了。
如此诠释教学目标与手段的关系，如此演绎教师服饰与美育的潜移默化作用，令我们这位老师茅塞顿开。除了欣赏教师富有个性的教学思维，更欣赏这种平等、开放、问答式的评课方式，它既能使执教